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巴南強力推進春季校園及周邊食品安全專項檢查
重慶市巴南區人民政府門戶網站 sunjidd.com 2019年3月25日 10時45分  來源:區市場監管局

根據市局和市教委《關于開展2019年春季校園及周邊食品安全專項檢查的通知》(渝市監發〔2019〕13號)要求,巴南局采取有力措施,扎實開展春季校園及周邊食品安全專項檢查。

一是積極主動匯報。向區政府常務會議專題匯報傳達全國全市食品安全工作電視電話會議精神及我區貫徹落實意見。區委區政府要求高度重視校園食品安全,認真貫徹落實相關會議精神及要求。各鎮街、區級有關部門要從嚴格學校食堂審批、加大監管執法力度、加強食堂食品安全內部管理、加緊風險隱患排查整治和強化機制建設等方面繼續做好校園及周邊食品安全工作,確保在校師生“舌尖上的安全”。

二是提高思想認識。召開全區校園食品安全工作會,區級各部門相關負責人、鎮街分管食品安全負責人、區內大專院校共計80余人參加會議。會上傳達了國務院食安辦、市食安辦校園食品安全工作電視電話會議精神,區市場監管局、區教委、區衛生健康委相關負責人發言,區委常委、區政府黨組成員楊紅軍要求,全體人員要提高思想認識,時刻繃緊食品安全弦,圍繞三項“硬指標”的目標任務,精準發力,補齊短板,以“踏石留印”的勁頭、“抓鐵有痕”的精神做好校園食品安全工作。

三是強化部門協作。會同巴南區教委、區衛健委聯合下發了《關于開展2019年春季學校托幼機構衛生暨創衛工作專項檢查的通知》,召開專項檢查工作動員大會,明確采取全面檢查與重點檢查的方式,由各食藥監所對轄區內學校托幼機構進行拉網式檢查,同時,成立6個檢查小組,對全區部分學校托幼機構組織重點抽查。按照誰檢查誰負責的原則,將責任落實到人,筑牢食品安全防線,確保專項檢查工作取得成效。

四是嚴格監督檢查。以校內食品經營單位、實施營養改善計劃的校(園)尤其是實施學前教育兒童營養改善計劃的幼兒園、學生集體用餐配送單位、集中給學校配送食品及原料的食品銷售單位以及校園周邊200米范圍的食品經營單位為重點對象,以食品安全主體責任落實、食品安全自查、許可條件的保持情況、上學期末庫存食品及原料的質量狀況、開學前后采購食品索證索票進貨查驗、餐用具清洗消毒、食品添加劑管理、從業人員健康狀況、食品留樣、以及“五毛食品”、“三無”食品等為重點檢查內容,全面排查風險隱患。截至目前,共出執法車輛160多余臺次,執法人員260余人次,檢查學校托幼機構食堂150余家,共發現問題數92個,當場整改80余個,限期整改12個。

 
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